Week18

เป้าหมายรายสัปดาห์ : เข้าใจการเลือกซื้ออาหารอย่างมีวิจารณญาณ และกฎหมายคุ้มครองผู้บริโภคและสามารถนำความรู้ไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้

Week	Input	Process	Output	Outcome
18 21-25  ก.ย. 58	โจทย์: - การเลือกซื้อ - กฎหมายคุ้มครองผู้บริโภค Key  Question: นักเรียนจะมีวิธีการเลือกซื้ออาหารอย่างไรให้ได้คุณภาพและไม่โดนเอารัดเอาเปรียบ? เครื่องมือคิด: Show and Share: แสดงละครสิทธิผู้บริโภค Brainstorm:ระดมความคิดออกแบบวางแผนการแสดงละคร Round Robin:แลกเปลี่ยนสะท้อนหลังการแสดงละคร ผู้ร่วมสร้างการเรียนรู้ นักเรียน/ครู สื่อและแหล่งเรียนรู้ - ภาพสัญลักษณ์ เครื่องหมายรับรองคุณภาพ - คอมพิวเตอร์ - อุปกรณ์การแสดงละคร	วันจันทร์ ชง: - ครูใช้คำถามกระตุ้นการคิด“นักเรียนจะมีวิธีการเลือกซื้ออาหารอย่างไรบ้าง?” - นักเรียนร่วมแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับการเลือกซื้ออาหาร เชื่อม: - ครูใช้คำถามกระตุ้นการคิด“นักเรียนจะมีวิธีการเลือกซื้ออาหารอย่างไรให้ได้คุณภาพและไม่โดนเอารัดเอาเปรียบ?” - นักเรียนร่วมแสดงความคิดเห็นร่วมกัน - นักเรียนสืบค้นข้อมูลเกี่ยวกับสิทธิผู้บริโภค วันอังคาร ชง: - นักเรียนรายงานความคืบหน้าของการสืบค้นข้อมูล - ครูให้นักเรียนดูภาพเครื่องหมาย รับรองคุณภาพ เชื่อม:นักเรียนอธิบายเกี่ยวกับ เครื่องหมายรับรองคุณภาพ ใช้:  - นักเรียนแบ่งกลุ่มนำข้อมูลที่ได้มาสร้างชิ้นงาน(Story Board) วันพุธ ชง:นักเรียนรายงานความคืบหน้าของการดำเนินงาน เชื่อม:นักเรียนฝึกซ้อมการแสดงตามStory Board ชง:ครูและนักเรียนทบทวนข้อตกลงร่วมกันก่อนการแสดงละคร ใช้:นักเรียนแต่ละกลุ่มแสดงละคร วันศุกร์ ชง: ครูใช้คำถามกระตุ้นคิด”เรียนได้เรียนรู้อะไรในสัปดาห์นี้ ความรู้ใหม่ที่ได้คืออะไร? /นักเรียนเจอปัญหาอะไรและมีวิธีการแก้ปัญหาอย่างไร?” เชื่อม : นักเรียนเขียนสรุปการเรียนรู้รายสัปดาห์	ภาระงาน - การร่วมแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับการเลือกซื้อสิ้นค้าอย่างปลอดภัย - การสืบค้นข้อมูลเกี่ยวกับ เครื่องหมายรับรอง - การทำ Story Board ละครสิทธิผู้บริโภค - การฝึกซ้อมการแสดงละคร ชิ้นงาน - สมุดบันทึกการสืบค้นข้อมูลเกี่ยวกับ เครื่องหมายรับรองคุณภาพ - Story Board ละครสิทธิ - ละครสิทธิผู้บริโภค - สรุปการเรียนรู้รายสัปดาห์	ความรู้ เข้าใจการเลือกซื้ออาหารอย่างมีวิจารณญาณ และกฎหมายคุ้มครองผู้บริโภค ทักษะ ทักษะชีวิต -  ใช้ทรัพยากรของห้องที่มีอยู่อย่างจำกัดให้คุ้มค่าและเหมาะสมเช่น สี กระดาษ กรรไกร -  เก็บกวาด อุปกรณ์ ทุกครั้งหลังทำงานเสร็จ ทักษะการสื่อสาร - สามารถสื่อสารกับสมาชิกภายในกลุ่มในวางแผนและออกแบบการแสดง - สามารถถ่ายทอดความเข้าใจเรื่องสิทธิผู้บริโภคผ่านการแสดงละครได้ ทักษะการอยู่ร่วมกัน สามารถทำงานเป็นทีมและรับฟังความคิดเห็นของผู้อื่นได้  ทักษะ ICT - สามารถสืบค้นหาข้อมูลที่ตนเองสนใจอยากเรียนรู้จากแหล่งต่างๆเช่น Internet ผู้รู้หรือ ห้องสมุดได้ คุณลักษณะ - สร้างสรรค์กิจกรรมการเลือกซื้ออาหารอย่างปลอดภัย และอภิปรายกฎหมายคุ้มครองผู้บริโภค -  มีวินัยและความรับผิดชอบต่อสิ่งที่ได้รับมอบหมาย - มีความมุ่งมั่นในการทำงาน - การเคารพและยอมรับฟังความคิดเห็นของผู้อื่น

PBLคู่ขนาน : by ครูป้อม

_หลังจากที่สัปดาห์ที่ผ่านๆมา เด็กร่วมกับคุณครู ผู้ปกครอง

ได้เกี่ยวข้าว คัดแยกข้าวเพื่อนำมาเป็นเมล็ดพันธุ์ข้าวสอนเหล็ก 100% เตรียมปลูกในปีถัดไป และยังนำข้าวมาทำเป็นอาหาร –ข้าวเม่า-

คัดแยกข้าว

ตำๆ- ข้าวเม่า

ในวันที่มาช่วยทำกิจกรรมต่างๆ กลุ่มผู้ปกครองช่วยคุณครูประสานงาน เพื่อให้เข้ามาแบ่งเบาภาระครูได้เยอะ และการเรียนรู้ของเด็กๆ เกิดขึ้นมากมาย และสิ้นสุดกิจกรรม

เด็กๆ ได้ถอดบทเรียนจากทุกๆ กิจกรรมที่ผู้ปกครองเข้ามาร่วมสร้างการเรียนรู้

_ในส่วนของข้าว 4 เมล็ดของเด็กๆ ตอนนี้ฝนตกเกือบทุกวันในสัปดาห์นี้ นักเรียนแวะเวียนไปดูการเจริญเติบโตของข้าวทุกวันอย่างต่อเนื่อง

และต้นกล้วยในแปลงปลูกในพื้นที่ 1 ตร.ม. เด็กๆ ได้ขนปุ๋ยอินทรีย์มาเติมใส่และพรวนดิน / ถอนหญ้า

ปัญหา : เด็กๆ ควบคุมลูกวัวน้อย 2 ตัว ไม่ได้เกินเวลากำหนด เพราะออกหากินแต่เช้าตรู่หรือบางวันตอนกลางคืน เพราะลูกวัวยังตัวเล็กๆ ยังไม่ได้สนตะพาย การควบคุมอยู่เหนือเวลาที่เด็กๆ อยู่โรงเรียนฯ วัวก็เลยออกหากินกินพืช/ผัก /ข้าวโพด /ข้าว 4 เมล็ด ตอนนี้เด็กๆ ดูแลร่วมกันเท่าที่ทำได้

เสนอคิดค้นแก้ปัญหา : อยากให้มีการล้อมรั่วเพื่อป้องกันลูกวัวน้อย แต่การล้อมรั่วก็อาจส่งผลให้ทิวทัศน์บริเวณนั้นขาดอะไรไปบ้างอย่าง และยังทำให้การเข้าถึงพืชพันธุ์บริเวณนั้นทำได้ยาก และตอนนี้วัวกินไปจนเกลี้ยงแล้ว การล้อมรั่วอาจไม่คุ้มทุน (แรงงาน/เวลา) แต่ทุกการนำเสนอจะเชื่อมโยงไปสู่การทำงานในครั้งต่อๆ

            ..ทุกคนเขียนบันทึกผลและพูดเล่าความเข้าใจ ถ่ายทอดสิ่งที่ได้เรียนรู้ในสัปดาห์นี้ร่วมกันอีกครั้ง

PBL-ครัวธรรมชาติ byครูดอกไม้

สัปดาห์นี้ครูดอกไม้เริ่มต้นทักทายพูดคุยกับพี่ๆม.1 ว่าเราจะเปลี่ยนเรื่องที่เรียนกันอยู่เราเรียนวิทยาศาสตร์มานานแล้วจะเปลี่ยนแนวเป็นเรียนกฎหมายกันบ้าง

พี่ปังปอนด์: “ครูครับยังไม่หมดQuarter เลยครับ เรียนเป็นเรื่องๆ ไปนะครับ”

พี่เพลง: “กฎหมายเลยหรอครับครูต้องท่องมาตรา อีกแน่ๆอเลยครับ”

    จากนั้นคุณครูกับพี่ๆจึงพุดคุยกันว่ากฎหมายที่จะเรียนเป็นเรื่องราวเกี่ยวกับอาหาร จากที่พี่ได้ศึกษาข้อมูลเกี่ยวกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับอาหารแล้วคุณครูจึงได้ให้พี่ๆดูภาพที่มีเครื่องหมายรับรองคุณภาพต่างๆ

พี่ปุน: “ตามอุปกรณ์คอมพิวเตอร์ก็มีนะครับบางรูป”

พี่มายด์: “ตามกล่องนมก็มีคะ”

พี่ค็อป: “ของที่เราซื้อตามตลาดไม่มีแบบนี้นะครับ”

      ครูกับพี่ๆ จึงร่วมกันพูดคุยว่าจะทำอย่างไรให้ตัวเราเองไม่โดนเอาเปรียบเวลาซื่อของต่างๆ แล้วจะทำอย่างไรให้ผู้อื่นสามารถเข้าใจเช่นเดียวกับเราด้วย

พี่ๆ จึงตกลงร่วมกันว่าจะถ่ายทอดออกมาในรูปแบบของละคร พี่ๆ จึงได้แบ่งกลุ่มวางแผนเนื้อเรื่องจากข้อมูลที่สืบค้นมา ขณะแบ่งกลุ่มทำงานพี่หลายๆ คนตั้งใจวางแผนและทำชิ้นงานช่วยกันอย่างตั้งใจแต่เนื่องด้วยสมาชิกในกลุ่มมีจำนวนมาก(4-5คน) ทำให้มีพี่บางคนไม่ได้ลงมือทำงานช่วยเพื่อนคุณครูจึงขอรวมพี่ ม.1 ทั้งหมด เพื่อพูดคุยถึงเป้าหมายในการทำงานเป็นกลุ่มว่าเพื่ออะไร

 พี่ที่ไม่ได้ช่วยเพื่อนให้เหตุผลว่าทำงานไม่สวยครับ/คะ เลยไม่กล้าทำช่วยเพื่อน

คุณครูจึงเสริมแรงว่าทุกคนย่อมมีศักยภาพด้านๆต่างๆ ไม่เท่ากัน เพื่อนหลายคนให้ข้อเสนอแนะเพิ่มเติมว่าถ้าไม่วาดรูปก็ช่วยเตรียมอุปกรณ์หรือซ้อมบทก็ได้ครับ/คะ แล้วพี่ๆ จึงฝึกซ้อมการแสดง จนถึงเวลาแสดงจึงพี่ๆ สามารถถ่ายทอดออกมาได้อย่ายอดเยี่ยมค่ะ

สรุปการเรียนรู้รายสัปดาห์